Tag Archives: aceite

Receta vegana de pan de morrones asados

El pan de morrones asados es ideal para hacer snacks veganos o para acompañar la comida de todo el día. El secreto para que su sabor se maximo es asar los morrones con piel hasta que se quemen. Es ideal para preparar unos ricos sandwiches de vegetales o para tostar con un poco de aceite de oliva con ajo y …Leer más »

Receta de pan de zapallo y canela

La receta vegana de hoy es muy simple y es una de esas que pueden servir muy bien para una mesa salada o dulce. Los ingredientes de hoy (zapallo y canela) son muy versatiles y combinan perfecto entre si. El paso a paso para preparar pan de zapallo y canela. Esponja. Poner la levadura en un bowl. Agregarle el azucar …Leer más »

Receta de fartons

La receta que proponemos hoy es la receta del farton o tambien llamado farto. Es un pan de caracteristica dulce alargado y cubierto con glase. Este es un pan tipico de la localidad valenciana de Alboraya. Tradicionalmente se lo acompaña con la horchata de chufa. Para la elaboracion de la horchata se lava el tuberculo (la chufa), luego se la …Leer más »

Receta de leicaj con miel y especias

Esta receta de leicaj si bien es facil de hacer el secreto para que salga rica es la gran cantidad de ingredientes. Principalmente veremos que lleva muchas especias e ingredientes liquidos que aportan mucho sabor (miel, cardamomo, anis, clavo de olor, jenjibre, nuez moscada). Como veremos la tecnica en este caso no es muy complicada y tiene muchas similitudes con …Leer más »

Receta de galletas de avena y miel, chocolate y pasas de uva

Hoy presentamos Una receta muy facil que te muestra como hacer galletitas de avena en pocos pasos y muy sabrosas. Estas galletas son ideales para preparar con niños y para acompañar un te o cafe de la mañana o la tarde. Para que estas galletas de avena se mantengan humedas por mas tiempo se puede reemplazar una parte del azucar …Leer más »

Receta de ensaimada casera

Se la llama ensaimada debido a que en su preparacion la masa se dispone de una manera tal que la misma queda “ensimada”. De alli su denominacion derivada en ensaimada. Otra version dice que debe su nombre a que deriva del vocablo “saim” que significa manteca de cerdo. En Argentina en la ciudad de San Pedro, provincia de Buenos Aires, …Leer más »

Receta de croissants veganas

Es bastante dificultoso para quienes son veganos poder disfrutar de croissants (medialunas) que cumplan con todos los requisitos de esta alimentacion. Hoy presentamos una receta de croissants aptos para veganos. Sin leche, huevos ni mantequilla. Lo mas importante que se debe tener en cuenta es que como empaste usaremos aceite incorporando harina entre capa y capa. Estas piezas tienen distintos …Leer más »

Receta de jala

En esta oportunidad presentamos una receta clasica de la colectividad judia. Una receta deliciosa sin demasiada tecnica pero que requiere de paciencia para lograr un buen producto. El paso a paso para preparar jala Tamizar junto con el kilo de harina todos los ingredientes secos y la levadura. Hacer una corona y volcar en ella la leche con el agua …Leer más »





Agenda

¡Seguinos en Facebook!