Receta de tortitas blancas

Tortitas de azucar blanca

Tortitas de azucar blanca

Asi como existen las tortitas negras, tambien hay tortitas blancas. 
Menos clasicas que las de azucar negra pero tambien muy ricas. Son facturas iguales a las negras pero con azucar blanca en su lugar.
Al igual que las anteriores son muy faciles de hacer. Usamos la masa del pan de leche y listo.

El paso a paso para hacer tortitas blancas

Como dijimos la receta de esta masa es la misma que la del pan de leche y de las tortitas negras.

Una vez hecha la masa se la estira con palote y con un cortante redondo cortan los discos de masa.

Se estiban en una placa enmantecada cerca uno del otro.

Se pincelan con agua y se les espolvorea con el azucar.

Se lleva al hono a 170 grados centigrados por 20 minutos.

Cuando salen del horno se las espolvorea con mas azucar si hace falta

Para los ingredientes usamos los mismos que la receta del pan de leche.




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